沙质土壤北方适合种沙棘果，沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。
沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值，具有独特的药用价值。
在南方适合种砂糖桔，因为砂糖橘的土壤的适应范围较广，即使是含砂量较高的沙壤土，只要PH值在5至8、5的范围都能适应其生长。
沙糖桔，其含有丰富的维生素 C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
***摘沙棘果的方法：1：沙棘果***摘需待上冻以后，树下铺块塑料布，拿小棍敲打树枝，那冻透的果实便哗哗的从树上掉下来了。择出小枝叶后装入袋中，一天收个三、五十斤不成问题。（如果你嫌麻烦呢，选下一种）2：有一种是沙棘***摘器，是一种不伤沙棘果枝、只摘取浆果的小型工具。***摘时，让上下八字形圆弧内弯刀***叉咬住果枝，并顺着果枝的伸展方向移动，就可将浆果捋下来落入储存器。本实用新型外形小、重量轻、携带方便，适用于任何天然沙棘和种植沙棘的***摘。
沙棘的功效与作用：
1、沙棘的药用价值很高，有多种功效，可以生津止渴、有利于养胃、清热化痰、活血化瘀。食用沙棘，可以有效地治疗咳嗽痰多、胃痛等病症。
2、吃沙棘的话能够很好的治疗心血管疾病，这主要是因为沙棘里面有大量的沙棘黄铜、机酸、氨基酸、纤维素及生物活性成份，可以将血中的垃圾清除，修复体内的肝细胞，使肝功能可以得到恢复。将血中的垃圾彻底排出后，也可以使肾的功能得到恢复。
3、沙棘有治疗冠心病等心血管疾病的功效。食用沙棘后，沙棘可以把血中的垃圾排出，而且还把心血管扩张了，使栓塞逐渐被溶化，从而避免了心绞痛等病症的出现。
4、食用沙棘还有治疗面瘫、肩周炎、脊椎病、股骨头坏死等疾病的功效。
5、食用沙棘，有抑制我们皮肤的黑色素的生成和延缓衰老的功效。因为沙棘含有非常丰富的维生素，特别是维生素C，所以它可以抑制我们皮肤中的黑色素和脂褐质沉积的作用，让我们的皮肤变得***光滑，并且可以通过减少色素，来达到消除我们皮肤中的斑点的目的。
沙棘吃法：
沙棘糖水
1、我们可以先把买回来的沙棘果洗干净。
2、然后把洗好的沙棘果放进锅中，再往锅中加入适量的水，开始煮沙棘果。
3、等沙棘果被煮的比较软的时候，也就是说煮大概1个小时后，就可以加入白糖搅拌均匀了。
沙棘果糖水还可以有效地降低胆固醇，所以非常适合胆固醇偏高的人群食用。它还可以预防疾病，延缓衰老。
扩展资料：
食用沙棘注意事项：
1、食用了沙棘后，不可以吃生冷、油腻、辛辣的食物，也不可以抽烟、喝酒。饮食方面应该改为清淡为主。这样食用沙棘才不会有副作用。
2、沙棘对糖尿病患者会产生副作用，所以说糖尿病患者不应该食用沙棘。
3、沙棘对高血压、心脏病患者和肝病等慢患者会产生一定的副作用，也会有一定的好处，所以这些患者要在医生的指导下食用沙棘。
4、沙棘对那些本身就对沙棘过敏的人群会产生副作用，所以那些对沙棘过敏的人群不适宜食用沙棘，否则会出现不同程度的副作用。
5、沙棘不应该和其他滋补性的中药一起服用，否则会产生不同程度的副作用。
6、年纪大而且身体比较虚弱的老人或者是小孩，应该在医生的指导下食用沙棘，否则如果食用沙棘的方式不当的话，会出现副作用。
百度百科-沙棘
沙棘主要在人类健康和生态保护两个领域内发挥作用。在人类健康领域中它具有防治心脑血管疾病、增强免疫系统、防癌抗癌等多种功效。在生态保护领域，它可以起到减少水土流失、沙漠绿化等多种作用。沙棘果除了直接食用以外，还可以加工成沙棘果汁、果酒、果酱、果脯、果冻食用，或者是用来泡茶、煲粥炖汤。
一、沙棘的功效与作用1.人类健康
防治心脑血管疾病：沙棘含有较高的总黄酮等成分，可以起到降低血压、降低血液粘度、软化血管等多种作用，能够有效改善血液循环和防止动脉硬化，从而起到防治心脑血管疾病的作用。
增强免疫系统：它富含大量的维生素等抗氧化物质，能够有效提高人们的免疫能力，还有抵抗过敏的功效。
可以防癌抗癌：沙棘含有抗癌防癌的生物活性元素，对癌细胞有一定的抑制作用。尤其对胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果显著。
止咳化痰。沙棘对于咳嗽、哮喘慢性咽炎等呼吸道疾病有很好的治疗功效。
2.生态保护
减少水土流失：沙棘耐旱、耐寒，在贫瘠土地也可以生存。在黄土高原或者沙漠等地生存的植株，可以减少水土流失，固定土壤，有效防治土地沙漠化。
用于沙漠绿化：沙棘可以抗风沙，在盐碱地化土地也可以生长，现常被用于沙漠绿化，广泛种植于我国西北部地区。
二、沙棘果怎么吃
沙棘果除了直接食用以外，还可以加工成沙棘果汁、果酒、果酱、果脯、果冻食用，或者是用来泡茶、煲粥炖汤。可以根据个人口味、食用习惯，选择自己喜欢的方式。
核心功效
防癌抗癌、防治心血管疾病、抗衰老
沙棘果简介
沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果、酸刺果、酸溜溜果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。
功效作用
1、防癌抗癌，沙棘果当中的免疫机能能充分发挥更好的抑制癌细胞的作用，沙棘果当中含有一种物质能阻断癌细胞的发生，所以经常吃沙棘果的人保健功能还是很好的，能充分发挥更好的抗癌效果
2、防治心血管疾病，沙棘果中是有大量的总黄酮存在，实际上这种物质是由7种黄酮而组合的化合物，而这种物质是能够起到缓解心绞痛的功效，同时还可以促进我们的心功能健康，促进我们的心血管健康是很有好处的。
3、抗衰老，沙棘果当中含有一种很有效的成分那就是超氧化物歧化酶，这种成分能更好的清除体内的自由基，提升机体的免疫力，尤其是对于调节免疫活性细胞都是有很好的作用的。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
过敏的人群、糖尿病患者不宜食用。高血压、心脏病患者和肝病等慢患者宜少吃。
不宜同食
1、沙棘不能与辛辣，油腻或生或冷的食物一起食用，这会影响沙棘的功效。
2、沙棘不能与碱性物质混置。
食用方法
1、沙棘果果酱
把沙棘果洗净以后取出汁，再把余下的渣与胡萝卜一起用料理机打碎，然后取出加入沙棘汁与白糖一起浓缩成膏状物，关火降温以后取出装瓶密封就可以。
2、沙棘果果酒
沙棘果洗净后，除去水分，然后放入白酒中密封浸泡。沙棘果可以浸泡十天，然后取出白酒饮用或食用。浸泡在白酒中的沙棘果具有明目、消炎、止咳平喘的功效。
沙棘果是一种野生的小浆果，又可以叫做醋柳果、酸刺果，它是植物沙棘的果实，个头比较小，外形成圆球形，成熟的果实呈橙**或桔红色，主要产于新疆、河北、 内蒙古、山西、陕西、甘肃等地，其中还含有蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、矿物质、碳水化合物等多种营养成分，具有很高的营养价值和药用价值。
沙棘果：又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，从而被誉为天然维生素的宝库。沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。沙棘还可以治疗烧伤、放射病、心脏病、青光眼等疾病，具有独特的药用价值。
沙棘果是一种橙红色的果实。
沙棘是生长在海拔1200米以上高寒地区的一种野生植物，落叶灌木或乔木，高1~5米，高山沟谷可达18米，棘刺较多，其果实呈椭圆形，成熟后为橙**或红色，像一串串红色珍珠，味道酸甜。
沙棘果简介
沙棘果，为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名酸刺果，是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘果棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，老枝灰黑色，粗糙。单叶通常近对生，与枝条着生相似，狭披针形或矩圆状披针形，叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形，直径4-6毫米，橙**或桔红色；果梗长1-2.5毫米；***小，阔椭圆形至卵形，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。其特性是耐旱，抗风沙。常生于海拔800-3600米地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡，多砾石或沙质土壤或黄土上。因此被广泛用于水土保持。
***萌发后，先长出胚根，是主根系的开端，子叶破土而出，当主根长到5—7cm时，幼苗开始生长侧根，嫩枝生长加速，经过1.5—2个月，当主根长达14—20cm，1—2级分枝侧根发出，此时主根和一级根形成根瘤，初期呈白色，后期为褐色。
到第二年，主根生长滞慢，侧根生长快并向水平方向辐射延伸，成龄植株的根系半径达10m以上。
